2013/06/19

Ofícios #3

Pernelhas, Leiria  [2013.06.03]; Canon 450D; ISO 800; f/6,3; 1/60seg; 53mm

2013.078

2013/06/18

Ofícios #2

Pernelhas, Leiria  [2013.06.03]; Canon 450D; ISO 800; f/6,3; 1/60seg; 63mm

2013.077

2013/06/17

Ofícios #1

Pernelhas, Leiria  [2013.06.03]; Canon 450D; ISO 800; f/6,3; 1/60seg; 53mm

Eis como começa um cesto de verga!

2013.076

2013/06/13

Culinária #3

Leiria  [2012.05.26]; Canon 450D; ISO 800; f/6,3; 1/60seg; 101mm

Homenagem ao colesterol do Remus!

2013.075

2013/06/11

Culinária #2

Leiria  [2012.05.26]; Canon 450D; ISO 800; f/6,3; 1/60seg; 63mm

Moussaka tem a aparência de um empadão, é constituída por camadas de batata frita às rodelas, courgete frita, carne, mais courgete e molho bechamel... tudo entremeado com queijos de vários tipos... Existe tb na variante de beringela.
Provei as duas versões 'na origem' e esta foi a que mais gostei, daí ser sempre a versão courgete que vamos fazendo. Ao início tínhamos que seguir a receita mas, agora que a troika anda por cá, já nos sentimos tão gregos que fazemos a receita de cor!

2013.074

2013/06/09

Culinária #1


Leiria  [2012.05.26]; Canon 450D; ISO 800; f/6,3; 1/60seg; 63mm

Courgete é um dos principais ingredientes da receita grega de Moussaka... Não me consegui decidir pela versão a cores ou monocromática, por isso aqui estão as duas, cada qual com seus pontos fortes e fracos...

2013.072 e 2013.073

2013/06/07

Expectante

Leiria  [2012.05.12]; Canon 450D; ISO 800; f/5,6; 1/60seg; 101mm

2013.071

2013/06/05

Farinha

Leiria  [2012.07.09]; Canon 450D; ISO 400; f/5; 1/20seg; 29mm

2013.070

2013/06/03

Medidas

Leiria  [2012.07.09]; Canon 450D; ISO 100; f/5,6; 0,8seg; 45mm

2013.069